Chaque évènement au sein de votre entreprise mérite une réception digne de ce nom. Séminaire, anniversaire, réunions… Sachez que le traiteur peut se charger de tout, puisqu’il est aussi un organisateur.
Le traiteur, un organisateur à part entière
Un traiteur pour évènement d’entreprise a les épaules solides. Il peut apporter à chacun de ses clients une réponse adaptée aux circonstances. En général, c’est un prestataire de plusieurs centaines de couverts. Certains sont même prêts à préparer 1 000 couverts. Le prix dépend de plusieurs paramètres tels que le nombre des invités, le type de repas, les services supplémentaires… Une prestation complète peut englober le choix du lieu, l’organisation, la préparation et la mise en place de la réception à Rennes. Et la liste ne s’arrête pas là puisqu’il peut aussi s’occuper du choix de la thématique de votre évènement d’entreprise si vous le souhaitez. Il ne laisse rien au hasard, il est en mesure de prendre en charge la réalisation des menus, les décors de la table, musique et spectacle…
Engager un pro, c’est opter pour la qualité
Le traiteur professionnel est capable de créer une variété de menus, chauds ou froids selon le type de réception. Sa particularité consiste à les préparer au moment adéquat pour ses clients. Une de ses principales préoccupations est aussi de conserver les aliments dans de meilleures conditions, car ils sont souvent cuisinés 24 h avant d’être dégustés. La plupart du temps, le traiteur pour évènement d’entreprise à Rennes fonctionne à la commande et livre lui-même. Selon la taille de la réception, il peut aussi engager une équipe de serveurs et différents prestataires pour assurer la prestation. Le jour de l’évènement d’entreprise, il est là pour tout mettre en place, présenter les buffets, veiller au bon timing et coordonner le service. Ainsi, la qualité de service est toujours assurée.
Un prestataire qui s’attend à tout
Un bon traiteur doit être capable de proposer différents plats aux convives. Il va tenir compte des contraintes alimentaires des invités (végétariens, allergie…). Avant de choisir votre prestataire, il est aussi important de connaitre les conditions de remboursement. C’est un point à ne pas négliger, car un vrai professionnel doit s’attendre à tout. Vous devez choisir celui qui vous garantit la qualité, la sécurité, la saveur et une bonne présentation lors de votre évènement d’entreprise. Rien ne vous empêche de demander un service supplémentaire si le traiteur est prêt à le faire. Certains traiteurs à Rennes proposent par exemple une équipe de nettoyage à la fin de la soirée. Bref, tout dépend de vos besoins et de votre budget pour vos prochains évènements d’entreprise, les formules ne manquent pas.